Coriander leaves in cooking: धनिया की ताजी पत्तियां सिर्फ खाने का स्वाद नहीं बढ़ातीं, बल्कि पाचन को भी सुधारती हैं। दाल, सब्जी या सूप में डालते ही ये पेट में डाइजेस्टिव जूस एक्टिव करती हैं और पाचन तंत्र को सही रखती हैं। साथ ही विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से सेहत, त्वचा और बाल भी मजबूत रहते हैं