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TIkhur Benefits: तिखुर पाउडर में स्टार्च, सोडियम, विटामिन A और C भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसे फल आधारित खाद्य पदार्थों में मिलाकर खाया जाता है। साथ ही, इसे उबालकर दूध या आइसक्रीम में भी मिलाया जा सकता है। इसका सेवन ऊर्जा देने के साथ शरीर को पोषण भी प्रदान करता है