Mushroom Cultivation: उत्तर प्रदेश के लखीमपुर खीरी में किसान अब मशरूम की खेती कर अच्छा खासा मुनाफा कमा रहे हैं। बाजार में इसकी मांग हमेशा बनी रहती है। मशरूम न सिर्फ पैसे कमाने का जरिया है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। इसमें प्रोटीन, विटामिन और एंटीफंगल गुण पाए जाते हैं
