व्रत के दिनों में खाने के विकल्प सीमित हो जाते हैं, लेकिन स्वाद और पोषण बनाए रखना जरूरी है। ऐसे समय में सिंघाड़ा आटा और कुट्टू आटा सबसे लोकप्रिय विकल्प बन जाते हैं। दोनों ग्लूटेन-फ्री हैं और ऊर्जा देते हैं, लेकिन इनके स्रोत, पोषण और शरीर पर असर अलग-अलग होता है
