(खबरें अब आसान भाषा में)
आज बड़ी खाद्य कंपनियां राजगिरा को पादप प्रोटीन से भरपूर एक खास अनाज बताकर बेच रही हैं। दिलचस्प बात ये है कि जहां भारत इसे सदियों से उगा रहा है, वहीं हाल के सालों में इसकी सबसे ज्यादा मांग विदेशों से आ रही है। आइए जानते हैं इसके बारे में