यह छोटे-छोटे दानों वाला बीज कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है और इसकी ठंडी तासीर इसे गर्मियों का आइडियल सुपरफूड बना देती है। ग्लोबल इटरनल आयुर्वेद संगठन से जुड़े पंचकर्म विशेषज्ञ और न्यूरोथेरेपिस्ट डॉ. कुणाल शंकर बताते हैं कि इसका नियमित और सीमित मात्रा में सेवन शरीर की गर्मी कम करता है
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