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जूही अब तक राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर की कई प्रतियोगिताओं में हिस्सा ले चुकी है और इन प्रतियोगिताओं में 70 से अधिक पदक अपने नाम कर चुकी है. जूही के पिता एक मजदूर हैं. मूल रूप से जमुई जिले के झाझा प्रखंड क्षेत्र के सिमुलतला के रहने वाले मंटू प्रजापति की बेटी है.