Air Potato: हरपुर गांव में किसान विजय गिरी ने हवाई आलू की अनोखी वेरायटी लगाई है। यह सामान्य मिट्टी में नहीं, बल्कि मचान या पेड़ों पर हवा में उगता है। आकार में अलग और स्वाद में सामान्य आलू जैसा, यह विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर है, जिससे डायबिटीज के मरीज भी इसे खा सकते हैं
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