मसूरी में आज भी मनाई जाती है सैकड़ों साल पुरानी ब्रिटिश परंपरा, क्रिसमस-न्यू ईयर से पहले होता है ये खास आयोजन

Cake mixing ceremony: मसूरी में क्रिसमस और न्यू ईयर से पहले केक मिक्सिंग सेरेमनी होती है, जो ब्रिटिश काल की परंपरा है। इसमें एक महीने पहले ड्राई फ्रूट्स, ऑर्गेनिक जूस और मसालों को मिलाकर केक के लिए मैरिनेशन किया जाता है। ये परंपरा सदीयों से हेरिटेज होटलों में जीवित है और त्योहार की रौनक बढ़ाती है

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